Ovenstående pris er i øjeblikket den bedste pris for "Bager- og konditorbogen" (659.95), Er den laveste pris vi kan finde fra alle butikker "Bager- og konditorbogen" Vi kan ikke garantere prisopdateringer, da priserne opdateres en gang dagligt, bedes du tjekke direkte fra sælger Skolelærebøger div. Er en del af: Skolelærebøger div.
| Bogidé | 659.95DKK | til butikken |
Bogen er inddelt i tre dele: Råvarer, Produktionsteknik og Produktkontrol, og indeholder ud over teorien opskrifter, anvisninger og gode råd. Den dækker hele spektret fra surdejsbrød over rullede deje og rørte og piskede masser til desserter, konditorarbe
