Sensorisk teori til gymnasiale uddannelser

Sensorisk teori til gymnasiale uddannelser

169.95 DKK
---------------------------------------

Tilgængelige tilbud

Vores pris kan have ændret sig efter vores daglige prisopdatering, tjek venligst direkte fra sælger

Bogidé 169.95DKK til butikken

Mere information

Kategori : Skolelærebøger div. Tags : Skolelærebøger div.,

Beskrivelse

Sensorik defineres som læren om metoder til objektiv og subjektiv bedømmelse af fødevarer og er en tværfaglig kemisk, fysisk og biologisk videnskab. Sensorik omfatter menneskets evne til at beskrive og bedømme stimuli ved hjælp af smags-, lugt-, syns-, fø

Folk så også følgende